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Puisez dans nos recettes traditionnelles de cuisine ardennaise

Saucisse, chou et pommes de terre dans une cocotte
La cuisine ardennaise est une cuisine simple et conviviale. Photo par francois berger
La cuisine ardennaise est une cuisine goûteuse, généreuse et roborative, constituée de nombreux plats et desserts traditionnels, comme la galette ardennaise, la salade au lard ou encore le gâteau mollet.

Le terroir ardennais bénéficie de nombreux produits artisanaux de qualité comme le jambon sec des Ardennes, le boudin blanc de Rethel et l'andouille de Revin, à déguster accompagnés de pain de campagne frais.

Dernières recettes de cuisine ardennaise et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine ardennaise et de salade qui changent !

Salade ardennaise au lard
Salade ardennaise au lard
Chef Papounet Chef Papounet
Recette traditionnelle de la salade au lard comme on la cuisine dans les Ardennes. Cette salade chaude typique de cette région est un vrai délice.
Salade chaude aux pommes de terre et lardons
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